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較早公告: 在食品科學研究和實驗中,實驗用真空拌餡機發揮著重要作用。它不僅能提高餡料的制作效率和品質,還能為科研人員提供可靠的實驗條件。??一、工作原理??借助真空系統創造一個低氣壓的工作環境。在工作時,先將各種餡料原料按照一定比例放入拌餡容器中,然后啟動真空泵,抽出容器內的空氣,使容器內形成真空狀態。在真空環境下,餡料原料的顆粒之間的摩擦力減小,空氣被有效排除,同時攪拌裝置以特定的轉速和方式對餡料進行攪拌。由于真空條件的作用,餡料能夠更加均勻地混合,各種原料之間的結合更加緊密,避免了在普通環境下可能出現的
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多功能炒鍋

多功能炒鍋

更新時間:2025-01-05
產品型號:
訪問次數: 9099

多功能炒鍋,整機為一體式,傳動為電機帶動減速器,經減速器由鏈條鏈輪帶動筒體傳動,順轉為收湯,逆轉為自動出料。本機結構簡單,使用方便,維修簡便。

多功能炒鍋的詳細資料:



多功能炒鍋的特點:
1、整機為一體式,傳動為電機帶動減速器,經減速器由鏈條鏈輪帶動筒體傳動,順轉為收湯,逆轉為自動出料。本機結構簡單,使用方便,維修簡便。 
2、本機加熱方式為蒸汽加熱,比燒煤加熱更加衛生而省人工,可大大降低能源。只要蒸汽管道連接至本機旋轉接頭即可。
3、改變傳統收湯工藝,采用滾筒結構,使調味料更好地滲透進肉片、肉塊中,并且使肉片、肉塊完整不易碎,出品率高。
4、凡與肉制品直接接觸之部位全部采用優質不銹鋼制作,符合國家有關食品衛生法的規定。

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